![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/10/km269990764109107214340-150x150.png)
こんにちは!管理栄養士のナツです。
今日は、BURUNO(ブルーノ)を使って作る「チーズタッカルビレシピ」をご紹介します☆
使用するブルーノはこちら
![](https://harapekosan.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
目次
BRUNO(ブルーノ)レシピ│チーズタッカルビ
チーズタッカルビ「材料・分量」
材料(約2~3人前) | 分量 |
---|---|
鶏もも肉 | 300g |
★料理酒 | 大さじ1 |
★コチュジャン(韓国産) | 大さじ1.5 |
★だし醤油(醤油も可) | 大さじ2 |
★みりん | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★にんにくチューブ | 3cm |
★生姜チューブ | 3cm |
キャベツ | 200g |
玉ねぎ | 1/2個 |
にんじん | 1/2本 |
冷凍ポテト | 80g |
ごま油 | 大さじ1 |
チーズ | 150g |
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/10/km269990764109107214340-150x150.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/10/km269990764109107214340-150x150.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/10/km269990764109107214340-150x150.png)
みりんがない場合は、もとの分量に「料理酒 大さじ2、砂糖 小さじ2」を足せば代用できます
チーズタッカルビ「作り方」
STEP
鶏肉を一口大に切る。
袋へ鶏肉と、★の調味料を入れたら混ぜて漬けておく。
★の調味料
料理酒(大さじ1)、韓国産コチュジャン(大さじ1.5)、だし醤油(大さじ2)、みりん(大さじ2)、砂糖(大さじ1)、にんにくチューブ(3cm)、生姜チューブ(3cm)
![調味料で漬けた鶏肉](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/01/cheese_dak_galbi-recipe1-1024x683.jpg)
![調味料で漬けた鶏肉](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/01/cheese_dak_galbi-recipe1-1024x683.jpg)
STEP
キャベツはざく切り。
人参は短冊切り。
玉ねぎは8等分のくし形に切る。
STEP
ホットプレートにごま油をひき「キャベツ、人参、玉ねぎ、冷凍ポテト(凍ったままでOK)」を入れて「MED」で加熱しさっと炒める。
STEP
野菜を軽く炒めたら中心をあける。
鶏肉を入れて火を「HI」にする。
フタをして鶏肉に火が通るまで蒸し焼きに。
![炒めた野菜と鶏肉が乗ったブルーノ](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe2-1024x768.jpg)
![炒めた野菜と鶏肉が乗ったブルーノ](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe2-1024x768.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe3-1024x768.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe3-1024x768.jpg)
STEP
全体に火が通ったら中心をあけて、とろけるチーズを加える。
チーズが溶けたら完成です♪
![ブルーノで作ったチーズタッカルビ](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe5-1024x768.jpg)
![ブルーノで作ったチーズタッカルビ](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe5-1024x768.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe5-1024x768.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/02/cheese_dak_galbi-recipe5-1024x768.jpg)
BURUNO(ブルーノ)チーズタッカルビ│まとめ
以上、BURUNO(ブルーノ)インスタ映えレシピ│チーズタッカルビ編でした。
ホットプレートで一定の温度を保てるため、チーズが固まらず最後までとろとろなチーズを楽しむことができます。
チーズは多いほうが美味しいので、物足りない人は足してお召し上がりください♡
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2020/08/Screenshot_2021-09-06-22-02-52-58-150x150.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2020/08/Screenshot_2021-09-06-22-02-52-58-150x150.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2020/08/Screenshot_2021-09-06-22-02-52-58-150x150.png)
コチュジャンの量で、お好みの辛さに調節もしてみてくださいね
使用したブルーノはこちら
![](https://harapekosan.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
![](https://harapekosan.com/wp-content/plugins/pochipp/assets/img/pochipp-logo-t1.png)
最後までお読みいただきありがとうございました。
BRUNO(ブルーノ)│関連記事一覧
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/01/bruno-oval-hotplate-300x158.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/01/bruno-oval-hotplate-300x158.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/01/bruno-oval-hotplate-300x158.jpg)
【口コミレビュー】ブルーノ『オーバルホットプレート』コンパクトとの違いは?
先日、人気商品である「ブルーノのオーバルホットプレート」を購入しました。 2019年に発売されたばかりの、最新版ホットプレートです。 本記事では、ブルーノのオーバ…
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/07/pepper-ranch-1-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/07/pepper-ranch-1-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2021/07/pepper-ranch-1-300x169.jpg)
BRUNO(ブルーノ)インスタ映えレシピ│ペッパーランチ編
こんにちは!管理栄養士のナツです。今回は、SNSでよく見かけるBURUNO(ブルーノ)を使った「ペッパーランチ」レシピをご紹介します☆ 使用するブルーノはこちら BRUNO(…
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/01/mixed-rice-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/01/mixed-rice-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/01/mixed-rice-300x169.jpg)
BURUNO(ブルーノ)インスタ映えレシピ│ビビンバ編
こんにちは!管理栄養士のナツです。今日は、BURUNO(ブルーノ)を使って作る「ビビンバレシピ」をご紹介します 使用するブルーノはこちら BRUNO(ブルーノ)レシピ│ビ…
あわせて読みたい
![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/04/syuumai-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/04/syuumai-300x169.jpg)
![](https://harapekosan.com/wp-content/uploads/2022/04/syuumai-300x169.jpg)
BURUNO(ブルーノ)インスタ映えレシピ│焼売(しゅうまい)編
こんにちは!管理栄養士のナツです。今日は、BURUNO(ブルーノ)を使って作る「焼売(しゅうまい)」をご紹介しますね♪ 使用するブルーノはこちら BRUNO(ブルーノ)レ…
コメント