【トースターレシピ】簡単にできる│茹でないマカロニグラタン

鶏むね肉を一口大に切って、袋に入れる。
★の調味料を加え、揉み込み漬けておく。

玉ねぎは、5mm幅にスライス切り。
しめじは、石づきを取ってほぐす。
ウインナーは、1cm幅に切る。

フライパンにバターを入れ
「鶏むね肉・玉ねぎ・しめじ・ウインナー」を、中火の弱火で炒める。

具材がしんなりしてきたら
小麦粉を加えて、粉っぽさが無くなるまで炒めていく。

管理栄養士ナツ

この段階で、鶏むね肉に完全に火が通っていなくても大丈夫です

塩、こしょうを振り
「牛乳（400ml）、マカロニ、コンソメ」を加えて、弱火で煮込んでいく。

マカロニがくっついてしまうので、少しかき混ぜてください

煮込んでいる間に、冷凍ブロッコリーを電子レンジで加熱（温まればOK！）
水気を絞る。

マカロニが柔らかくなり、トロミが少しついてきたらグラタン皿へ移す。

トースターで、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成です。