簡単♪パンの耳で作るラスクレシピ

2つのカップに入った2種類のラスク レシピ
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前回、サンドイッチのレシピをご紹介しましたが、食パンで作るとパンの耳が余りますよね(*´ω`*)

そこで今回はフライパンを使い、余ったパンの耳で作る『ラスクレシピ』をご紹介します☆

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余ったパンの耳で作る『ラスクレシピ』

このレシピでは、“シナモンシュガー味”“ココア味”の2種類を作っていきたいと思います♪

材料・分量

材料(3人前)分量
パンの耳6枚切り4枚分
バター20g
【シナモンシュガー】
 シナモン小さじ1/2
 砂糖大さじ1
【ココア】
 ミルクココア大さじ1

作り方

1.フライパンにバターを入れ、弱火で溶かす

2.バターが溶けたら、パンの耳の白い方を下にして重ならないように並べる。
焦げ目がつくまでじっくり焼く

3.焦げ目がついたらひっくり返し、カリカリになるまで焼く

4.ボウル(お皿やバットでもOK!)にパンの耳を半分に分けて入れ、
「シナモン・砂糖」と、「ミルクココア」をそれぞれ、かけて混ぜ合わせ、絡めれば完成です(^_-)-☆

一言メモ

カリカリになるまで弱火でじっくり水分を飛ばしてあげると、おいしくなります♪

余ったパンの耳も、ひと手間加えるだけ“サクサクなラスク”へ大変身☆

大人も子供もおいしく食べられるかと思いますので、パンの耳が余った際は、是非お試しください(#^^#)

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