管理栄養士ナツこんにちは！管理栄養士のナツです
今回初めて和歌山県有田市の「国産うなぎ蒲焼 大サイズ２本セット」を頂いてみたので、商品の紹介（レビュー）をしていきたいと思います。
結論から申し上げますと、うなぎの蒲焼は立派で味も美味しく満足でした♪
おすすめ 返礼品 まとめ（ふるさと納税歴９年以上）
あわせてご覧ください。
和歌山県有田市のうなぎ蒲焼を選んだ理由
うなぎの蒲焼き専門店である「川口水産（かわすい）のうなぎ蒲焼
」を選んだのは、口コミが良かったことの他に、厳選された国産うなぎが届くからです。
一般的には、加工場と養鰻場が同じ地域にある場合、その産地のうなぎを使うというのが習わしです。
ですが、有田市には養鰻場がひとつもないため、逆に様々な産地から品質の良いうなぎだけを選んで仕入れているので、美味しいうなぎが届くと思い注文しました。
管理栄養士ナツ厳選されたうなぎは、熟練の職人さんが秘伝のタレ（自家製）で美味しく焼き上げています
返礼品（うなぎ蒲焼）の概要
| 返礼品 | 国産うなぎ蒲焼き：２本（300～338g） |
| 寄付先自治体 | 和歌山県有田市 |
| 寄付金額 | 15,000円 |
| 提供元 | うなぎ屋かわすい 川口水産 |
| 配送予定 | １週間後～１ヶ月程度 |
返礼品を開封
冷凍品のため、クール便で届きました。
開封した中身がこちら↓
- 国産うなぎの蒲焼２本（計300g以上）
- タレ４P
- カタログの申込はがき
※山椒は付いていません
想像以上に、立派なうなぎでビックリ(*´ω｀*)♡
サイズを計ってみると…
28cmもありました！
管理栄養士ナツ気になるうなぎの産地は、うなぎの入った袋の裏面にあるQRコードを読み取り「ロット番号」を入力すると、今回届いたうなぎは、どこのうなぎかがすぐに分かります。
調理 ＆ 実際に食べてみたレビュー
調理
うなぎの外袋の裏面に「お召し上がり方」が載っていたので、こちらの方法で調理してみました。
外袋から取り出し、冷凍パックのまま熱湯に入れ、約４分間温める。
（写真を撮り忘れましたが、残り２分くらいでタレもお湯へ入れ温めました）
解凍してパックから取り出し、火で軽く炙る。
管理栄養士ナツ焦げ付かないようにアルミを敷いて炙りました
ご飯をよそってタレをかけ、その上にカットしたうなぎを乗せ、最後にタレを適量かけたら完成です。
食べてみた感想
うなぎの身は臭みもなく、肉厚＆ふっくら♪
自家製タレとの相性も抜群で、ご飯がすすみました。
炙った皮もパリパリで美味しかったです。
管理栄養士ナツ1本で150g以上ある立派なうなぎだったので、食べ応えもありますよ
有田市のうなぎ蒲焼│口コミ・評判
管理栄養士ナツ購入された皆さんの口コミを、一部ご紹介します
⇒「和歌山県有田市、国産うなぎ蒲焼き」のすべてのレビューはこちらから確認できます
ふっくら柔らかく香ばしい！大きな鰻！
ふっくら柔らかく香ばしく、とっても美味しい鰻でした。サイズも大きく立派な鰻に大満足。
楽天ふるさと納税より
来年もリピートしたいです。ごちそうさまでした。
冷蔵庫で解凍、切ってからオーブントースターで焼くと香ばしくて美味しかったです！
楽天ふるさと納税より
毎年リピで買っています
購入して３年目ですが、美味しくてとても満足しています。
楽天ふるさと納税より
リーズナブルですし、ぜひお薦めします。
この金額で大サイズ２本はとてもお得感あります 味も美味しかったです 山椒がついてないのが少し残念
楽天ふるさと納税より
初めてのふるさと納税で選びました。
楽天ふるさと納税より
小骨が気になるというコメントがあったので、心配していましたが、
全然問題なしでした。
おいしく頂きました。ありがとうございました。
山椒があるといいかな。。
今回、私はフライパンで炙って食べましたが、口コミにもあるように解凍後トースターで炙る方法は手軽で良いなと思いました( *´艸｀)
「炙るのが面倒だな～」と思うかもしれませんが、このひと手間で香りがより良くなるので、是非お試しください！！
管理栄養士ナツ山椒は付いてきませんが、山椒なしでも十分おいしかったですよ
【ふるさと納税】国産うなぎ蒲焼レビュー│まとめ
以上、【ふるさと納税】和歌山県有田市 かわすいの国産うなぎ蒲焼をレビューしました。
管理栄養士ナツ今回食べて、かわすいのうなぎ蒲焼きがおいしいことがわかったので、我が家は「母の日 or 父の日」に送ることにしました。
自分たち分は、土用の丑の日用に注文する予定です！笑
うなぎ好きの方は、ぜひ食べてみてくださいね♪
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