管理栄養士ナツこんにちは、管理栄養士のナツです。
本日は、簡単に作れる作り置き「キャロットラペ」のレシピをご紹介します
目次
作り置き「キャロットラペ」│レシピ
キャロットラペ「材料・分量」
| 材料（６人前） | 分量 |
|---|---|
| にんじん | 中１本 |
| ブロッコリースプラウト | １P |
| ★塩 | 適量 |
| ★粒マスタード | 大さじ１ |
| ★レモン汁 | 大さじ１ |
| ★はちみつ | 小さじ１ |
| ★酢 | 大さじ１ |
| ★オリーブオイル | 大さじ１ |
キャロットラペ「作り方」
１．★の調味料を混ぜ合わせる
２．にんじんの皮をむき千切りにする。調味料の入ったボウルへ入れる
管理栄養士ナツ私はスライサーを使っています
３．ブロッコリースプラウトも水洗いし、半分に切りボウルに入れる。
４．混ぜ合わせたら完成です☆
作り置き「キャロットラペ」│一言メモ
甘酸っぱくサッパリしているので
人参１本分作ってもあっという間になくなるくらい、我が家では人気のメニューです。
ブロッコリースプラウトがない場合は、にんじんだけで作ることもあります♪
管理栄養士ナツ簡単に作れるので是非作ってみてください
使用した「千切り用スライサー」はこちら
ポチップ
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