・KitOisixってどれくらいのメニュー数あるの？
・どれくらい時短できるのかな？
・賞味期限はどれくらい？
・安全性は？
・メリット・デメリットは？
この記事では、このような疑問にお答えします。
管理栄養士ナツkitoisixを実際に使ってみたい方は、お得な「お試しセット」にキットが2，3個入っているので是非利用してみてください
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KitOisix（キットオイシックス）│特徴
KitOisixは「食材、調味料、レシピ」がセットになったミールキットで、食材が全てカット済みまたは一部カット済みのものがあります。
注文単位は
- ２人前
- ３人前
- ４人前
があり、組み合わせて注文することによって、家族の人数に合わせやすくなっています。
・毎週20種類以上の豊富なメニュー
・主菜と副菜の2品が20分以内で完成
・全てのメニューに5種類以上の野菜が入っている
・Oisix独自の厳しい安全基準にクリアした安心・安全な食材や調味料を提供
・幅広い賞味期限で予定に合わせやすい
価格に関しては
2人前の中心価格帯は1,600円前後のミールキットが多く、1人前平均価格は「600～900円程」になります。
⇒「KitOisixの価格・その他かかる費用」の詳細はこちら
KitOisix（キットオイシックス）│メニュー数、品数、種類
KitOisixは、毎週20種類以上、年間350種類以上とメニューが豊富。
品数は１品の物もありますが、「主菜と副菜の２品がセット」になったキットが基本となります。
ミールキットの種類（カテゴリー別）
注文画面では、６つの大きなカテゴリーに分けられています。
| カテゴリー | 詳細 |
|---|---|
| クール | 冷蔵保存のミールキットで、賞味期限は「商品到着当日～到着日+約４日程」のものが多い |
| フローズン | 食材・調味料が冷凍保存された、長期保存可能なミールキット |
| ヴィーガン | 動物性食品不使用のミールキット |
| ご飯・麺 | 丼物や麺類を手軽に作れるミールキット |
| サラダ・DELI | サラダなどを手軽に作れるミールキット |
| スープ | スープを手軽に作れるミールキット |
管理栄養士ナツこの６つのカテゴリーの中で一番種類が多いのは、クールとフローズンです
ミールキットの種類（メニュー別）
メニュー（テーマ）は以下の９種類。
写真以外に、「ちびキッズ」というメニューがあります。
| メニュー | 詳細 |
|---|---|
| シェフ | 人気のシェフ・料理研究家が監修したミールキット |
| キッズ | 小さなお子さんも楽しめる、食べられるミールキット |
| デイリー | 普段使いしやすいミールキット |
| クイック10 | 約10分で作ることができる時短ミールキット |
| イベント | 季節ごとのイベントに合わせたミールキット |
| フローズン | 冷凍で長期保存可能なミールキット |
| サラダ | サラダを手軽に作れるミールキット |
| スープ | スープを手軽に作れるミールキット |
| ちびキッズ | 幼児とりわけや、離乳食も作れるミールキット |
ミールキットの種類をメニューごとに分けているので、目的に合わせて選びやすくなっています。
実際の注文画面では、写真のように左上にメニューのタグが付いていて
賞味期限なども一目で分かるような表示になっています。
メニューをクリックすると
- 用意する必要がある調味料
- 写真付きの調理工程
- 原材料
- 七大アレルゲンなど
を注文前に確認することもできます♪
管理栄養士ナツ私は仕事が忙しくて夕飯を作る時間がない時用に、賞味期限の長いフローズンタイプのミールキットを常にストックしています
KitOisix（キットオイシックス）│調理工程、調理時間
それでは、お試しセットに入っていた「ビビンバキット」を作ってみます。
KitOisix「調理工程」
主菜：ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
副菜：小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ
| 栄養成分表 | １セット（２人前）あたり |
|---|---|
| エネルギー | 637kcal |
| たんぱく質 | 40.2g |
| 脂質 | 42.3g |
| 炭水化物 | 29.6g |
| 食塩相当量 | 4.17g |
①レシピ
まずはレシピを見て、準備するものや流れを確認します。
管理栄養士ナツ写真付きレシピで分かりやすく、同時進行で調理ができるように手順も丁寧に書かれているので、料理初心者さんでも効率よく作ることができます
②準備する食材・調理器具
準備が必要な食材、調味料は以下の７点です。
【食材】
- ごはん
- ごま油
- 水
- 中華だし
- 醤油
【調理器具】
- フライパン
- 片手鍋
管理栄養士ナツ基本調味料は自分で準備が必要になります。
例）塩、こしょう、醤油、砂糖、みりん、コンソメ、中華だし、油、オリーブオイル、ごま油、マヨネーズ、酢、バターなど
選ぶミールキットによって必要な調味料が異なるので、注文前に確認しましょう。
③キットの内容
袋の中には以下の食材、調味料が入っています。
- 合いびきそぼろ 100g
- ニラ 30g
- えのき 1p
- にんじん 100g
- 小松菜 70g
- 化学調味料無添加 ナムルだれ 1p
- アミノ酸不使用 豆板醤 1p
- 温泉卵 2個
- とろーり絹豆腐 1個
- 小ねぎ 1本
- 有明海産 おだし香る味のり 1p
管理栄養士ナツ肉、野菜、きのこ、海藻、豆など様々な食材が入っていて栄養バランスがいいですね
④調理開始
レシピで準備が必要なものを確認し終わったら、調理を開始します。
まずは下準備に書かれているように野菜を洗う
小松菜、ニラを２～３cmのざく切りにする。えのきは、石づきを落としてから根元をフォークなどでほぐし、３等分に切る
小ねぎを小口切りにする
豆腐を１cm大に切り、鍋に入れる。水、中華だし、のりを小さくちぎって加え、中火にかける
フライパンにごま油を入れ熱し、にんじん、えのき、そぼろを加え、強火で２分程炒める
沸騰したら弱火にし、小ねぎ、醤油を入れ、香り付けにごま油を加える→副菜（スープ）完成☆
小松菜、ニラを加えさっと火を通したら火を消し、ナムルだれを加えて混ぜ合わせる
豆板醤をお好みの量加え仕上げる
器にご飯をよそい、炒めた具をのせ、真ん中にくぼみを作って温泉卵を乗せる→主菜完成☆
量も味も丁度よく、美味しかったです。
管理栄養士ナツ量が足りない方は、野菜を追加するのも◎
レシピの裏には、もう一回作りたい方向けに再現レシピが載っているので、キットを頼まなくてももう一度楽しむこともできますよ♪
KitOisix「調理時間」
かかった調理時間は、２品合わせて約20分でした。
メニューによって調理時間は異なりますが、だいたい20分前後で完成するものが多いです。
KitOisix（キットオイシックス）│賞味期限
・到着日当日中
・到着日+2日
・到着日+4日
・到着日+22日（冷凍タイプ）
KitOisixの賞味期限表示は、上記のように“最低保証日数”が記載されています
そのため、実際に届いた賞味期限を確認すると、注文画面で記載されている賞味期限より「+１日程」長い商品が多かったです。
※配送地域によって異なります
基本的にオイシックスの配送は、週１回（日時指定可）なので、自分が使いたい日まで期限がもつか？確認しながら注文するようにしましょう。
せっかくミールキットを注文しても、予定通り使えないかも…
管理栄養士ナツ「冷凍タイプ」のミールキットだと賞味期限が長いので、期限切れを防ぐことができますよ
KitOisix（キットオイシックス）│安全性
食事を取るうえで気になるのが安全性ですよね。
オイシックスは、“作った人が自分の子供に食べさせることのできる食品のみをお届けする”
というコンセプトをもとに、独自の厳しい基準でチェックをし、安全・安心な食品の提供をしています。
具体的には以下のような取り組みが行われています（一部抜粋）
・全アイテムの放射性検査を実施（国の基準と同じ）
引用元：たべもの安心宣言
・できるだけ農薬を抑えて栽培
・遺伝子組み換えの行われた農作物は取り扱わない
・カット野菜は、次亜塩素酸や殺菌剤を使わず水洗い
・育て方や飼育場所の素性が明らかな畜産物のみ取り扱う
・安全な海でとれた魚のみ取り扱う
・加工品は、合成保存料・合成着色料を一切使用していないものを取り扱う
安心安全のために国産品を選ばれる方もいるかと思いますが、オイシックスは輸入品の取り扱いもあります。
ですが、輸入品も「国産品と同等の安全基準のもののみ」取り扱っているので安心していいのかな。と個人的には思っています。
KitOisix（キットオイシックス）│メリット・デメリット
値段は高いですが、商品自体のパフォーマンスも高いので、安心安全・おしゃれで美味しい食事を楽しみたい！という方にはおすすめです。
管理栄養士ナツとにかく忙しくて、献立考えてる暇もない！！というときに助かっています
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KitOisix（キットオイシックス）│まずはお得な「お試しセット」を利用
KitOisixの使い勝手や味の好みについては、個人差があると思うので、実際に利用して食べてみることをおすすめします。
オイシックスのお試しセットは、約50％OFF・送料無料でお得にお試しができますよ♪
※自動継続なし
※お試し利用のみOK
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